Depois de conquistar uma legião de cookielovers pelo Centro-oeste e Sudeste, a American Cookies, rede brasiliense especializada na guloseima americana, acaba de inaugurar sua 1ª unidade em Florianópolis, no 3° andar do Villa Romana Shopping. Com investimento de R$ 350 mil, a loja de 24m² é a estreia da rede na região Sul e oferece tanto a opção de consumo no local, como também de delivery (via Ifood) e take away – retirada.
A rede conta com mais de 20 variações da guloseima no seu cardápio, além de edições temáticas e sazonais. Entre os best-sellers da American Cookies, merece destaque o Cookie de Nutella (R$ 13,00 – unidade) – biscoito de baunilha amanteigado e recheado com puro creme de avelã da marca nutella – e o Cookie Red Velvet com Brigadeiro de Leite Ninho (R$ 13,00 – unidade) – biscoito vermelho de cacau, recheado de brigadeiro gourmet de leite ninho e gotas de chocolate branco.
Já entre os sabores mais inusitados do biscoito americano, está o Cookie Jack Daniel’s (R$ 13,00 – unidade) – biscoito com massa de cacau com whisky Jack Daniel’s e gotas de chocolate branco, recheado com brigadeiro gourmet de chocolate meio amargo saborizado com whisky Jack Daniel’s. Outra novidade em cartaz no menu da marca é o New York (R$ 12,00) – biscoito com massa de baunilha com nozes e gotas de chocolate belga 54,5% cacau – sabor inspirado no melhor cookie do mundo, da famosa Levain Bakery.
O segredo do sucesso da American Cookies está na receita exclusiva, assinada pela sócia-fundadora Francielle Faria, feita de forma artesanal desde a sua criação e com ingredientes de qualidade. Um exemplo desse cuidado na seleção dos insumos é a substituição da
margarina pela manteiga de leite e a ausência de gordura vegetal – mudanças que garantem uma massa mais amanteigada, fofinha por dentro e crocante por fora. Outra grande aposta da marca é a generosidade nas porções, com biscoitos maiores que os disponíveis atualmente no mercado (1 unidade – de 90g a 100g).
Serviço Florianópolis Villa Romana Shopping
Atendimento: Quiosque + _delivery_
Endereço: Vila Romana Shopping. Av. Madre Benvenuta loja 368 andar L3
Horário de funcionamento: De seg à sáb. das 10h às 22h /Domingo é feriado 11h às 22h.
Entregas: Ifood.
