A terceira edição da Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Operadores de Alimentação de Santa Catarina (FEAL/SC) tem sua realização confirmada para os dias 25 e 26 de setembro próximos no Centro de Convenções CentroSul, em Florianópolis, com meta de receber 5 mil participantes. A programação terá atividades que despertam interesse do segmento transformador de alimentação, o Food Service, que compreende negócios que vão desde a produção, processamento e a distribuição de alimentos até o consumidor final.
Segundo a coordenação da FEAL/SC, a feira apresentou nos dois primeiros anos resultados de crescimento exponencial em número de participantes, acima de 50%, bem como de empresas expositoras, com +17% e principalmente a área de exposição, com 88%.
– O evento foi criado em 2022 e hoje podemos afirmar que a FEAL/SC já é a principal referência do segmento de food service da região Sul. A nossa meta é continuar crescendo para dar ênfase ao potencial que este setor tem para se aglutinar e demonstrar sua força econômica em negócios e geração de empregos – afirma Antonio Carlos Poletini, um dos organizadores da FEAL/SC.
Com inscrições abertas pelo site www.fealsc.com.br, a FEAL é direcionada a empreendedores dos ramos de restaurantes, bares, lanchonetes, pizzarias, hamburguerias, padarias, confeitarias e conveniência, entre outros, que podem participar de forma gratuita através da confirmação de inscrição.
A gratuidade na inscrição garante acesso ao ambiente da feira e também a uma ampla programação de conteúdos teóricos e práticos. Diante do sucesso deste formato revelado nas edições anteriores, a feira terá quatro arenas com palestras técnicas e práticas gastronômicas: Pizzaria & Panificação, Hambúrguer, Gastronomia e Confeitaria.
O evento também proporciona oportunidades de conexões e parcerias através do apoio institucional de entidades como Ampe, Sebrae/SC, Adac/SC, Abrasel/SC/SC, Abih/SC, Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária de SC/Epagri, Faesc, entre outras.
