Entre os dias 28 e 31 de julho, Florianópolis receberá uma degustação gratuita de pratos preparados com tomates genuinamente italianos. A ação será realizada no Hippo Supermercados, localizado na Rua Almirante Alvim, 555, no Centro, das 18h às 20h, com o apoio da Câmara Italiana de Comércio e Indústria de Santa Catarina (CCIESC).
Durante quatro dias, os clientes poderão provar massas como penne e nhoque, acompanhadas de molhos feitos exclusivamente com passata e tomates pelados italianos, reconhecidos por sua qualidade, procedência e sabor autêntico. A iniciativa integra o Projeto Meu Tomatì, promovido pela organização italiana Oi Pomodoro da Indústria Bacino Centro Sud e apoiado pela Câmara Italiana de Santa Catarina, com o objetivo de aumentar o consumo e a participação do tomate italiano no mercado brasileiro.
“A melhor maneira de valorizar um produto é convidar as pessoas para experimentar. Por isso, promovemos essa ação em parceria com o Hippo Supermercados. Trazer o sabor autêntico da Itália para a mesa dos brasileiros reforça o nosso compromisso com a promoção do Made in Italy em Santa Catarina”, destaca Tullo Cavallazzi Filho, presidente da CCIESC.
Além de ressaltar o sabor único, a degustação pretende conscientizar o público sobre os benefícios do tomate italiano para a saúde. Rico em licopeno, antioxidantes e vitaminas A, C, E e K, o tomate é um poderoso aliado na prevenção de doenças e fortalecimento do sistema imunológico. A versão industrializada utilizada no projeto mantém todas essas propriedades, com a vantagem da praticidade e do controle de qualidade europeu.
Com raízes profundas na cultura italiana desde o século XVII, o tomate se consolidou como um dos ingredientes mais emblemáticos da gastronomia do país. A Itália também foi pioneira na industrialização do tomate, desenvolvendo técnicas avançadas que garantem a preservação do sabor e dos nutrientes, fortalecendo ainda mais sua reputação mundial.
Serviço:
O quê: Degustação gratuita de massas (penne e nhoque) com molho de tomates italianos
Quando: De 28 a 31 de julho, das 18h às 20h
Onde: Hippo Supermercados – Rua Almirante Alvim, 555 | Centro de Florianópolis – SC
