A confeitaria Júlia Cherem – Doces Momentos, localizada no Centro de Florianópolis, estreia no dia 29 de agosto o Brunch Talks, um projeto que une gastronomia e bate-papo com especialistas sobre temas atuais – principalmente do universo feminino. A proposta é que, a cada edição, o público saboreie um menu especial de Brunch enquanto participa de conversas intimistas e interativas com profissionais de diferentes áreas.
O espaço, situado na Rua Professor Madeira Neves, 76 – próximo à pracinha do Hippo -, é conhecido por suas receitas artesanais feitas com ingredientes selecionados. Aberta de segunda a sábado, oferece cardápios sazonais e uma seleção de clássicos que atraem clientes para o café da manhã, brunch ou café da tarde.
Dois encontros, dois temas
Na primeira temporada do Brunch Talks já estão confirmados dois encontros, sempre das 9h às 11h:
- 29 de agosto – “Cuidar de si: conversando sobre a saúde mental da mulher”, com a Dra. Julia Trindade (médica psiquiatra formada pela UFPel, pós em Neurociências pela PUC-RS e certificação em Harvard) e Dra. Taísa Grun (psicóloga doutora pela Universidad Complutense de Madrid, referência em Terapia Focada na Compaixão e especialista em terapias cognitivas e contextuais).
- 12 de setembro – “Moda e estilo: sua imagem fala. A pergunta é: o que ela está dizendo por você?”, com Fernanda Kellers e Paula Siqueira, empresárias e sócias da Dressy, loja multimarcas e consultoria de imagem.
Os encontros serão mediados pelo jornalista Davi Paes e Lima e também com a participação da empresária Júlia Cherem.
Cardápio: uma atração à parte
O brunch incluso no ingresso conta com:
- Taça de espumante de boas-vindas
- Bebida (à escolha entre água, refrigerante, suco de laranja ou café)
- Salgado (ovos mexidos com pão de fermentação natural e bacon, toast de avocado ou croissant caprese)
- Doce (cheesecake de frutas vermelhas, choux cream de chocolate ou bolo de cenoura com calda de brigadeiro)
Ingressos e reservas
O valor do ingresso é de R$ 85 por encontro, com direito ao brunch completo. As vagas são limitadas em função da limitação do espaço e as reservas devem ser feitas via WhatsApp: 48 9937-3768.
O Brunch Talks é realizado na própria confeitaria, oferecendo um ambiente acolhedor e a oportunidade de unir boa comida a conversas enriquecedoras.
