Por 41 anos, o Maria do Mar Hotel foi referência em Florianópolis pela qualidade da gastronomia e dos eventos. A história do empreendimento do casal Rubens e Ivone Pereira agora ganha as páginas do livro “Do nascer ao pôr do sol” (Construtores de Memórias, 168 páginas). A obra, escrita por Deyse Jacqueline Zimmermann, será lançada no dia 29 de outubro, a partir das 19h, no espaço Casa Floripa, da Dimas Construções, na CASACOR/SC – Florianópolis.
Em meio à natureza e de frente para a Baía Norte, o Maria do Mar Hotel esteve situado em um amplo terreno do bairro João Paulo, que hoje recebe a mostra de arquitetura e onde será construído o residencial D/Season, da Dimas. Até abril de 2022, quando encerrou as atividades, o hotel manteve a fama pela capacidade de hospedar turistas brasileiros e internacionais, mas também pelas feijoadas, eventos de casamento, formaturas e festas de Réveillon.
Nesse sentido, “Do Nascer ao pôr do sol” pode ser nostálgico para o público que frequentou o hotel. É também uma homenagem, ao resgatar as biografias dos fundadores do Maria do Mar Hotel, Rubens e Ivone Pereira.
“Ao longo dos anos, nutri um sentimento de admiração pelo comprometimento da família, em especial de Rubinho, Ivone e Ricardo (filho do casal e último CEO do hotel), que trabalhavam diariamente para proporcionar a melhor experiência aos clientes”, comenta a autora, Deyse Zimmermann.
O livro revela os bastidores sobre a escolha do nome, a relação harmoniosa com o bairro João Paulo e seus personagens e detalhes sobre a concepção arquitetônica do lugar, criação do carioca Marcos Vasconcellos do início dos anos 1980. Há ainda capítulos com receitas famosas da chef Ivone, homenagens aos colaboradores e curiosidades de quando o então jovem Gustavo Kuerten, o Guga, treinava nas quadras de saibro do hotel em preparação para alguns dos torneios que o consagraram.
Último CEO do Maria do Mar Hotel, Ricardo Pereira acredita que “Do nascer ao por do sol” pode servir de elo entre o passado e o futuro. “Meu desejo é que os novos moradores que tiverem contato com o livro possam respeitar a memória do bairro e ajudar a conservar e desenvolver o viés musical, a cultura da pesca e a espontaneidade de quem sempre viveu no João Paulo”, considera.
Terreno abrigará novo empreendimento da Dimas Construções
O D/Season é o primeiro ‘resort urbano’ da Dimas, um residencial de alto padrão imerso na natureza e a poucos minutos do centro de Florianópolis, combinando o luxo dos principais destinos de férias sem se distanciar da conveniência oferecida pela vida urbana. Com projeto arquitetônico assinado pelo arquiteto Nelson Teixeira Neto, o D/Season contará com cinco torres e 148 apartamentos, cada um deles com medidas que variam de 107 a 250 metros quadrados. Em todas as unidades, a vista oferecerá um espetáculo à parte: além do mar, janelas do chão ao teto vão ‘emoldurar’ o pôr do sol mais famoso de Florianópolis.
“O visual e o pôr do sol eram a marca do endereço onde anteriormente funcionou o Maria do Mar. Fizemos questão de valorizar o que a localização tem de melhor”, diz Daniel Dimas, CEO da Dimas Construções.
Atualmente, o antigo espaço do hotel abriga a CASACOR/SC – Florianópolis, até o dia 24 de novembro. A previsão é que as obras do resort de luxo iniciem em 2025, com entrega prevista para 2028.
