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FEAL/SC cresce 10% e se consolida como principal evento do Food Service da região Sul

Nos dois dias de evento, realizado no CentroSul, cerca de 6 mil passagens foram contabilizadas

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A quarta edição da Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Operadores de Alimentação de Santa Catarina (FEAL/SC) confirmou as expectativas da organização e registrou um crescimento de 10% no público visitante em relação ao ano passado. Nos dois dias de evento, realizado no CentroSul, cerca de 6 mil passagens foram contabilizadas.

O balanço final de negócios ainda está em fechamento, mas os expositores já adiantam resultados muito positivos. Segundo o coordenador da feira, Antonio Carlos Poletini, o objetivo principal foi atingido: “Nosso foco sempre foi qualificar o público visitante, atraindo profissionais realmente interessados em prospecção e fechamento de negócios, além de oferecer conteúdos que transmitem conhecimento prático para todos os segmentos do Food Service – destacou.

Poletini também ressaltou o papel da FEAL/SC como espaço importante no Sul do país. “O setor de Food Service nunca teve um evento que representasse com efetividade todo o ecossistema (produção, distribuição, serviços e transformação). Essa lacuna vem sendo preenchida pela FEAL/SC, que a cada edição se consolida ainda mais”, afirmou.

Outro ponto de destaque foi o apoio de entidades que se preocupam com os pequenos negócios. Sebrae/SC, Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária e a Ampe Metropolitana foram responsáveis pela participação de 60 expositores ligados à agricultura familiar e ao micro e pequeno empreendedor catarinense.

FEAL/SC 2026 já tem data confirmada

A próxima edição da feira já está confirmada: será realizada de 23 a 24 de setembro de 2026, novamente no CentroSul, em Florianópolis.

De acordo com Poletini, com maior prazo de planejamento, os expositores terão ainda mais vantagens, como redução de custos operacionais, maior tempo para divulgação de suas marcas e fortalecimento das estratégias de relacionamento e prospecção de clientes.

Prêmio Golden Chef 2025 reconhece personalidades da gastronomia catarinense

No encerramento do evento, em 25 de setembro, a FEAL/SC promoveu a entrega do Prêmio Golden Chef 2025, que homenageou profissionais e personalidades que contribuem para o fortalecimento da gastronomia em Santa Catarina. A curadoria da premiação foi assinada pelo Chef Narbal Correa, integrante do programa Florianópolis Cidade Criativa da Gastronomia – Unesco.

Homenageados 2025

Edison Andrino, ex-prefeito de Florianópolis, Angela Amin, ex-prefeita de Florianópolis; Professoras Fabiana Amaral e Beth Diamantopoulos; Publicitário Daniel Araújo; Empresário Amauri Zabot; Maitre Rogério Rebelo; Cozinheira Hannah Fontel; Secretário Estadual da Pesca, Tiago Frigo; Mixologista Pedro Castilho; Presidente do Conselho do Sebrae/SC, Renato Campos Carvalho; Secretária Executiva do Floripa Amanhã, Márcia Teschner; Daniel Correia, presidente da Academia Catarinense de Gastronomia.

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