A cidade de Florianópolis está se preparando para comemorar mais um ano de história. Nesta quinta-feira (14) foi divulgado o edital de chamamento para comércio ambulante durante o aniversário da cidade, comemorado no dia 23 de março. As modalidades são: Comércio de Espetinhos (carne, frango, pão de alho e embutidos), Comércio de bebidas (refrigerante, água e cerveja em lata), Comércio de Gelo, Comércio de Alimentos (cachorro quente, lanches e guloseimas) e Comércio de Alimentos “BEER/FOOD TRUCK”. O prazo para inscrições vai de sexta-feira(15) a domingo(17), de maneira online através do site: https://www.pmf.sc.gov.br/
A autorização estará em vigor no período de 22/03/2024 a 25/03/2024 e 29/03/2024.
Após o processo de inscrição, a lista de habilitados será publicada em 18/03/2024, seguida pelo prazo de recurso e a homologação dos habilitados. A entrega do alvará está programada para 21/03/2024 e 22/03/2024.
Os ambulantes de Beer FoodTruck poderão trabalhar na Praça Fernando Machado e o restante na Procurador Abelardo Gomes.
Medidas de higiene e segurança são primordiais. Os autorizados devem dispor de papel toalha descartável e álcool a 70% para a higienização das mãos, além de garantir a correta refrigeração dos alimentos.
Para garantir a qualidade e a segurança dos serviços oferecidos, algumas condições gerais e documentos obrigatórios são exigidos. É obrigatória a presença do requerente autorizado durante a atividade, sob pena de cassação da autorização. Além disso, documentos como comprovante de residência, certidões criminais, certificado de manipulação de alimentos, entre outros, são essenciais para a inscrição.
