Com a forte onda de calor em Santa Catarina, beirando entre 30 e 40 graus, e com sensações térmicas elevadíssimas, uma das preocupações é com a desidratação, que traz diversos prejuízos à saúde. Por isso, além da ingestão de muito líquido, é possível manter-se bem hidratado por meio da ingestão de alimentos leves, nutritivos e de fácil digestão.
De acordo com a nutricionista Jacqueline Pires, da Clínica Michelle Machado, para manter o corpo hidratado é muito importante a ingestão de água, chás e sucos. Os sucos detox (veja receitas abaixo) são ainda mais valiosos, pois possuem vitaminas que podem saciar e compensar a perda nutrientes com o suor, são ricos em fibras, melhora o trânsito intestinal e ainda minimiza a retenção de líquidos no corpo.
Para manter a saúde em dia, a clínica elaborou um pack de fácil preparo e manuseio, com produtos acessíveis, que podem ser elaborados em casa mesmo e consumidos na praia, parques, trabalho e viagem. São receitas de sucos e espetinhos de frutas, legumes e queijos.
As frutas como melancia, abacaxi, laranja, morango, kiwi e melão também são indicadas na composição do kit, já que possuem alto teor de água, fornecem energia, promovem saciedade e deixam o seu dia nutricionalmente completo. A nutri recomenda fazer espetinhos com morango, abacaxi, kiwi e uva. Prático, saboroso, colorido e um aliado na dieta e na hidratação corporal.
Outra dica é o espetinho caprese, feito com tomatinho cereja, queijo branco (pode ser o de cabra) e manjericão. O tomate é um fruto composto em sua maioria por água (100 gramas de tomate têm 94% de água) e só 20 calorias. Adicione ao seu kit hidratação, água de coco, água mineral, chás gelados, frutas e sucos.
De acordo com Michelle Machado, fundadora da clínica localizada no Bairro Santa Mônica, que é referência em emagrecimento, a água é o componente mais indispensável para a perda de peso e para manter-se saudável. “Aqui na clínica comprovamos todos os dias que quanto mais água a pessoa ingere, mais ela emagrece e mais o organismo agradece. Precisamos beber 0,35ml de água por quilo, diariamente. Uma pessoa de 70 quilos, por exemplo, deve tomar cerca de 2,5 litros de água por dia”, ressalta. E atenção: o melhor é não ingerir bebida alcóolica, mas, se for beber, use a dica 2×1. Para cada copo de bebida com álcool, dois copos de água.
No caso dos sucos, não devem ser coados, para garantir maior aporte de fibras. “Você pode preparar várias receitas e congelar em garrafinhas descartáveis. Congelado, o suco dura até 3 meses sem gosto residual. Um dia antes do consumo pode retirar do congelador e colocar na geladeira para ir descongelando naturalmente. Aí é só chacoalhar e aproveitar”, destaca Michelle. “O ideal é ter um cooler ou uma bolsinha térmica para manter tudo geladinho quando for sair. Isso vai te hidratar e nutrir no verão e no carnaval que vem aí”, sugere.
Suco Verde de Maçã
- 1 xícara de água
- 1 maçã inteira (vermelha ou verde com casca)
- 1 colher de gengibre ralado ou em pó
- 1 folha de couve
- 1 limão espremido
- 1 colher de chá de chia
Abacaxi com Hortelã
- 1 xícara de água
- Uma rodela de abacaxi
- 8 folhas de hortelã
- 1 folha de couve
- 1 colher de gengibre ralado ou em pó
- 1 colher de chá de linhaça
Super Suco Verde
- 1 xícara de água
- 1 folha de couve
- 1 punhado de salsinha
- 4 folhas de hortelã
- 1 colher de gengibre ralado ou em pó
- 1 limão espremido
- 1 colher de chá de chia
Suco Vermelho
- 1 xícara de água
- 1 fatia de melancia
- 4 unidades de morangos
- 4 folhas de espinafre
- 2 folhas de hortelã
- 1 colher de chá de chia
Sobre a Clínica Michelle Machado – Referência em emagrecimento em Florianópolis (SC), a Clínica Michelle Machado foi fundada há mais de uma década, em 2012, com o propósito de transformar vidas pela reprogramação de hábitos e da estética avançada. Possui uma equipe de profissionais altamente qualificados composto por psicólogas, nutricionistas e personal trainer, que atuam em constante monitoramento e acompanhamento para a obtenção dos resultados desejados. O método criado pela fundadora Michelle Machado atua sobre vários pilares, sem remédios, dietas ultra restritivas ou longas horas na academia. Há pacientes que já chegaram a eliminar mais de 100 quilos com esse método natural.
Sobre Michelle Machado – Tudo começou com o seu próprio processo, Michelle eliminou 17 kg em apenas três meses. “Percebi que muita coisa mudou, não apenas o peso, mas também meu olhar sobre a vida e minhas possibilidades. Desenvolvi meu próprio método de emagrecimento PRESENCIAL e ON-LINE e hoje já são mais de 2.000 vidas transformadas”.
