A Prefeitura de Florianópolis, por meio da Subsecretaria de Pesca, anuncia o planejamento para a Safra da Tainha 2026, um dos períodos mais aguardados do calendário cultural e econômico da Capital. A safra tem início no mês de maio e segue até julho, quando os cardumes migram pelo litoral. Em Florianópolis, a temporada movimenta não apenas a economia pesqueira, mas também o turismo e a gastronomia local.
Neste ano, o Ministério da Pesca e Aquicultura e o Ministério do Meio Ambiente e Mudança do Clima determinou o limite total de captura para as regiões Sudeste e Sul do Brasil em 8.168 toneladas. O emalhe anilhado, restrito ao litoral catarinense, terá limite de 1.094 toneladas, enquanto o tradicional arrasto de praia, também exclusivo de Santa Catarina, poderá capturar até 1.332 toneladas. Já o emalhe costeiro de superfície, do Sudeste e Sul do Brasil, contará com cota de 2.070 toneladas. Por fim, a modalidade de cerco ou traineira terá limite de 720 toneladas.
Como no ano passado, a Prefeitura de Florianópolis reforça a infraestrutura nos ranchos temporários, com a instalação de banheiros químicos e o aumento da iluminação para os pescadores. Além disso, a prática de esportes aquáticos será limitada em algumas praias durante a safra, para a segurança dos pescadores.
Culinária da Capital
A gastronomia de Florianópolis tem forte ligação com a aquicultura, dada a localização geográfica que favorece matérias-primas frescas e define a identidade dos pratos regionais. A tainha é protagonista nesta culinária, presente em pratos típicos como tainha assada na brasa ou recheada com ovas.
Florianópolis recebeu o título da UNESCO como a primeira Cidade Criativa da Gastronomia do Brasil. Este avanço integra o município à Rede Mundial de Cidades Criativas (UCCN), que reconhece centros urbanos que utilizam a criatividade como fator estratégico para o desenvolvimento sustentável e a cooperação internacional. Um ponto importante que sustenta esse título são as técnicas de pesca e a tradição culinária luso-açoriana, que criou uma identidade gastronômica singular e preservada na cidade.
A Importância para os pescadores e a economia local
Para diferentes famílias que vivem da pesca artesanal em Florianópolis, a safra da tainha é o período mais importante do ano. A pesca movimenta a economia, além de sustentar uma rede extensa que inclui transportadoras, mercados de peixe e o setor de gastronomia, que é um dos maiores atrativos turísticos da região. Além da questão econômica, a pesca desempenha um papel importante na segurança alimentar, sendo uma fonte direta de proteína de alta qualidade.
“A safra da tainha é sobre planejamento, respeito ao tempo da natureza e organização da comunidade pesqueira. Muito antes do dia 1º de maio, os pescadores já estão mobilizados fazendo investimentos, preparando embarcações, revisando redes e alinhando estratégias”, explica Gabi Floripa, subsecretário de pesca.
Através do conhecimento acumulado por gerações sobre as marés, os ventos e os ciclos de reprodução das espécies, os pescadores conseguem identificar mudanças no ecossistema a todo momento. Além disso, a pesca mantém viva a identidade cultural de Florianópolis, preservando tradições, técnicas e um modo de vida que define a história da Ilha de Santa Catarina.
Rota da Tainha
A Rota da Tainha em Florianópolis conta com 26 praias oficialmente reconhecidas: Armação do Pântano do Sul, Barra da Lagoa, Caieira da Barra do Sul, Caiacanga, Campeche, Canasvieiras, Cachoeira do Bom Jesus, Praia da Daniela, Praia do Forte, Galheta, Gravatá, Ingleses, Joaquina, Jurerê, Jurerê Internacional, Lagoinha do Norte, Moçambique, Morro das Pedras, Naufragados, Pântano do Sul, Ponta das Canas, Praia Brava, Prainha da Barra da Lagoa, Ribeirão da Ilha, Santinho e Tapera.
A rota viabiliza diferentes ações de divulgação, sinalização e valorização cultural destes locais, destacando a importância histórica e ambiental na cidade.
Em 2025, Florianópolis contou com 51 embarcações licenciadas de emalhe anilhado, com aproximadamente 500 a 600 pescadores. A produção reportada ao Governo Federal chegou próxima de 400 toneladas de tainha, o que representa um impacto econômico estimado em R$4 milhões. Já o arrasto de praia mobilizou mais de 1.000 pessoas distribuídas entre os 57 ranchos espalhados pela cidade.
Abertura da Safra da Tainha 2026
A programação da abertura da Safra da Tainha é um momento muito importante para os pescadores, familiares e todos aqueles que reconhecem esta cultura na cidade. As celebrações iniciam no dia 26 de abril, com um momento simbólico e de fé na Praia do Campeche. A tradicional missa da safra será transmitida para todo o estado, conectando as comunidades pesqueiras.
No dia 30 de abril, as atividades seguem no Rancho de Pesca Sociocultural Getúlio Manoel Inácio, com ações voltadas à valorização da cultura da pesca artesanal. A programação inclui atividades educativas com crianças, abertura oficial do evento com lideranças culturais, exibição de material audiovisual e uma roda de conversa sobre os 200 anos da Igreja São Sebastião do Campeche e sua relação com a pesca. A noite segue com o tradicional terço luminoso, procissão na praia e confraternização comunitária.
Já na próxima sexta-feira, dia 1º de maio, é o início definitivo da Safra, com abertura do Rancho de Pesca Sociocultural Getúlio Manoel Inácio e um café comunitário, seguido por diversas atividades culturais, religiosas e educativas ao longo do dia. Entre os destaques estão a procissão com grupos musicais, a bênção aos pescadores, debates sobre os desafios da safra 2026, apresentações culturais como “As Aventuras de Darci” e o Boi de Mamão do Campeche, além de oficinas ambientais, ações de limpeza da praia e apresentações musicais. O dia também celebra conquistas da pesca artesanal, com premiações e homenagens à tradição local.
Paralelamente, também no dia 1º de maio, ocorre uma programação especial na Praia do Moçambique, no Rancho Parelha Atobá, a partir das 14h. O encontro contará com celebração, apresentações e um café da tarde, reunindo a comunidade para marcar oficialmente o início da safra e fortalecer os laços culturais ligados à pesca da tainha na região.
Confira a programação:
26 de abril | domingo
Praia do Campeche – Rancho de Pesca Sociocultural Getúlio Manoel Inácio
07h30 – Missa da safra da tainha 2026 transmitida para todo o estado de Santa Catarina
30 de abril | quinta-feira
Praia do Campeche – Rancho de Pesca Sociocultural Getúlio Manoel Inácio
14h – Cultura da Pesca Artesanal: compartilhando saberes – com estudantes do NEIM Campeche (Núcleo de Educação Infantil Municipal)
18h45 – Abertura oficial da 19ª edição do evento com Rodrigo Stüpp (Guia Manezinho) e Carla Inácio (IGMI). Diário audiovisual – “Enquanto as tainhas não vêm”, de Artur Hugo (PPGAS UFSC/ FAPESC).
19h15 – Roda de conversa – 200 anos da Igreja São Sebastião do Campeche e a Pesca Artesanal
20h – Terço luminoso e procissão na praia do Campeche
21h – Confraternização comunitária
01 de maio | sexta-feira
Praia do Campeche – Rancho de Pesca Sociocultural Getúlio Manoel Inácio
07h15 – Abertura do rancho para a comunidade. Música com Edu Madma.
07h30 – Café comunitário e Abertura das exposições e vivências culturais
09h – Procissão com o Grupo Música do Rancho da Canoa e as bandeiras do divino. Hasteamento das bandeiras com representantes da história da pesca artesanal de SC. Missa na praia
10h30 – Cerimônia de abertura do Centro Cultural e Rancho de Pesca Getúlio Manoel Inácio com Muriel Costa. Benção aos pescadores do litoral catarinense
10h45 – Pescadores e a pesca da tainha: conquistas, desafios e expectativas para a safra 2026
11h15 – Apresentação – As Aventuras de Darci
12h – Premiação da Primeira Volta à Ilha com Canoa Artesanal
13h30 – Apresentação de capoeira – Casa Cultural Canela Preta. Oficina de pesca – Cultura da Pesca Artesanal: compartilhando saberes com Ivanir Faustino. Apresentação – Coletivo Casa das Rendas do Campeche (Cantiga Popular Ilhoa)
14h – Oficina Floram vai à praia
14h30 – Apresentação da Banda de Música do Corpo de Bombeiros de Santa Catarina. Ação de limpeza de praia com voluntários do Instituto Nexxera e comunidade
15h30 – Oficina ambiental – Projeto Tamar
16h45 – Apresentação do Boi de Mamão do Campeche
18h – Encerramento oficial do evento
01 de maio | sexta-feira
Praia do Moçambique – Rancho Parelha Atobá
Horário: 14h
Celebração
Apresentação
Café da tarde
