A relação entre tradição, território, cultura e gastronomia em Florianópolis ganha protagonismo no documentário Ilha da Gastronomia, novo projeto da Contexto Filmes, produtora audiovisual independente sediada na capital catarinense. O curta-metragem investiga os elementos que fizeram da cidade a primeira capital brasileira a receber o título de Cidade Criativa da Gastronomia pela UNESCO, conectando personagens, saberes e práticas que ajudam a construir a identidade alimentar da Ilha.
Com direção de Gustavo Zinder, o documentário percorre diferentes camadas da cadeia produtiva gastronômica, reunindo personagens que representam a tradição e a contemporaneidade da culinária local. Entre eles estão o pesquisador e chef Narbal Corrêa, o pescador Claudinei José Lopes, do tradicional Rancho do Nei, e o chef Felipe Silva, responsável pela cozinha do restaurante Osli, no LK Design Hotel, que ajudam a conduzir a narrativa sobre o mar, os insumos, os modos de preparo e o papel da gastronomia como patrimônio cultural e atrativo turístico.
A proposta do filme é apresentar Florianópolis não apenas como destino turístico, mas como território marcado por uma relação profunda entre cultura, alimento, memória e pertencimento. O projeto aposta na força das imagens, dos sons ambientes e das experiências cotidianas dos personagens para construir a narrativa.
Outro destaque da produção é a trilha sonora assinada pelo músico e compositor Felipe Coelho, também nascido em Florianópolis e reconhecido nacional e internacionalmente por seu trabalho na música instrumental brasileira. Com trajetória marcada por apresentações em diferentes países e influências que transitam entre jazz, música brasileira e sonoridades contemporâneas, o artista contribui para ampliar a atmosfera sensorial e identitária do documentário.
A primeira exibição do documentário será realizada às 16h do dia 3 de junho, na Casa da Memória, em Florianópolis, com exibição aberta ao público.
Essa ação, que antecede a estreia, é uma contrapartida social do projeto, viabilizado através da Lei Municipal de Incentivo à Cultura de Florianópolis. A estreia oficial está prevista para o mês de julho.
Serviço:
O que: Exibição de pré-estreia do documentário Ilha da Gastronomia
Quando: 16h do dia 3 de junho
Local: Casa da Memória de Florianópolis – R. Padre Miguelinho, 58 – Centro, Florianópolis
Apoio cultural – LK Design Hotel
Produto totalmente patrocinado pelo Município de Florianópolis por meio da Lei Municipal de Incentivo à Cultura nº 3659/91.
Sobre a Contexto Filmes
A Contexto Filmes é uma produtora audiovisual independente, sediada em Florianópolis, que atua na criação e produção de documentários, séries e conteúdos institucionais. Fundada em 2020 pelo jornalista e cineasta Gustavo Zinder, a produtora reúne uma trajetória consistente no desenvolvimento de narrativas que conectam cultura, memória, cidade e identidade, com olhar autoral e consistência narrativa.
Com atuação destacada no gênero documental, a Contexto assina projetos exibidos em televisão, plataformas digitais, cinemas e festivais pelo Brasil. Entre os trabalhos realizados estão a série A Jornada, em parceria com a NSC TV, o documentário Saberes Ancestrais, premiado em festivais nacionais, e produções que abordam temas como patrimônio, desenvolvimento urbano e histórias de vida em Santa Catarina.
Paralelamente, a produtora também desenvolve projetos audiovisuais para marcas e instituições, criando conteúdos alinhados a estratégias de comunicação, sempre com o mesmo cuidado narrativo e qualidade estética que marcam suas produções autorais.
Além da produção, a Contexto Filmes atua na circulação de suas obras, promovendo exibições públicas, participações em mostras e ações de formação de público, reforçando o audiovisual como ferramenta de reflexão social e valorização cultural.
