A Prefeitura de Florianópolis, por meio do Procon Municipal, conduziu nos dias 9 e 10 de janeiro uma pesquisa de preço dos principais itens para churrasco. O levantamento apurou os valores de venda de 28 produtos, em seis açougues da capital.
Entre os artigos estão os cortes de carnes mais desejados para este momento de lazer. A maior diferença ficou com o quilo da Linguiça Tipo Toscana, que foi encontrado por R$12,95 em um dos açougues e por até R$39,98, em outro estabelecimento. Com uma variação de 208,73% e preço médio de R$26,18.
Em seguida, aparecem na pesquisa com maior diferença de preço por quilo, o corte Prime Rib (182,63%) que foi encontrado com menor preço de R$44,90 e o maior por R$126,90. A Costela (139,15%), foi observada com o menor preço de R$39,90 e o maior por R$70,99. E a Picanha com o valor médio de R$85,29 e variação de 128,26%. Com a menor variação (3,56%) por unidade, foi encontrado o refrigerante Coca-Cola, com o valor médio de R$9,68.
“Essa discrepância ocorre também devido a qualidade do produto, esse é um dos fatores que influencia na variação. Assim o consumidor pode verificar as ondulações no preço e decidir qual o melhor item para suas compras”, destaca o diretor do Procon Municipal de Florianópolis, Alexandre Farias Luz.
O secretário de Governo, Fábio Botelho, comenta sobre o objetivo da ação, “nessa época do ano é comum que os consumidores façam mais confraternizações e churrascos. Por isso, esse levantamento representa um recurso valioso para guiar a população na compra desses itens. Apresentamos as melhores opções de preço, destacando as discrepâncias nos valores e enfatizando a importância de os consumidores economizarem em suas compras”.
CONFIRA A PESQUISA NA ÍNTEGRA NO ARQUIVO: Kit Churrasco 2024.xlsx – Casa de Carnes
